Spirulina Poeder Biologisch - Extra Puur productomschrijving
Biologische Spirulina Poeder
Spirulina is een maar liefst 3.5 miljard jaar oud, blauwgroen, zoutwateralgje die haar naam dankt aan haar spiraalachtige vorm en bekend staat om haar rijke voedingstoffen en vele gezondheidsvoordelen. Van nature groeit Spirulina in alkalische, mineraalrijke zout in Mexico, Centraal-Afrika en Oost-Afrika, maar ook in mineraalrijke zoetwatermeren kan Spirulina goed aarden. In deze landen en culturen wordt Spirulina al eeuwenlang gebruikt als een aanvulling op het voedsel. Vandaag de dag wordt Spirulina echter voornamelijk, voor commerciële doeleinden, gekweekt in speciale buitentanks in delen van Noord-Amerika en Azië.
Nu is het echter zo dat je dit kleine superalgje niet zomaar kunt opeten, aangezien het niet direct verteerbaar is voor ons spijsverteringsstelsel en dus ook zijn rijke voedingsstoffen niet opgenomen worden door ons lichaam. Alvorens je dit superalgje dus kunt nuttigen, zodat het ook alle gewenste effecten heeft, moet er heel verwerkingsproces aan te pas komen. Dit verwerkingsproces resulteert uiteindelijk in een soort van pasta, die verkruimeld wordt tot een heel fijn poeder of verwerkt wordt in tabletvorm. Het grote voordeel van de Spirulina poeder variant is, dat deze gemakkelijk geconsumeerd 1 tot 2 maal daags kan worden, door deze te verwerken of vermengen in vele gerechten en smoothies.
Spirulina is ook beschikbaar in tablet-variant. Klik hier voor Spirulina Tabletten
Welke voedingstoffen zitten er allemaal in Spirulina?
Spirulina heeft haar steeds groter wordende populariteit, onder zowel vegans als mensen die gewoonweg hun gezondheid willen stimuleren, te danken aan haar voedingswaarde. Zo heeft Spirulina een eiwitgehalte van 55% tot 70%. Het heeft fycocyanine en allophycocyanine en bevat de vitamines A, C, E, K, B1, B2, B3, B6 en B11.
Hier houd het echter niet op! Spirulina biedt daarnaast ook an abundance of essential fatty acids, including one of the rarest, gamma-linoleumzuur, en is ook nog eens rijk aan mineralen (forfor, magnesium, chroom, ijzer, zink, kalium, selenium, koper en calcium). Spirulina is ook rijk aan fycocyanine, chlorofyl, polysachariden, sulfolipiden en glycolipiden.
De voedingswaarden in Spirulina per 100g
Energy 1409 kJ / 332 kcal
Vet 0.8 g
waarvan verzadigd 0.4 g
Carbohydrates 12.8 g
Suikers -
Fiber 6.4 g
Protein 65.3 g
Zout 3,0 g
Application and recommended dosage of Spirulina powder
Aanbevolen dagelijkse dosering: 5 gram / 1 tot 2 maal daags een theelepel
The recommended daily hoeveelheid Spirulina voor een volwassene is max. 5 gram. This amounts to 1 tot 2 maal daags een theelepel Spirulina. Voor professionele sporters loopt dit aantal, vanwege de vele aminozuren in Spirulina, al snel op naar 10 gram per dag. Begin je echter voor het eerst met Spirulina dan is het belangrijk om de dosering langzaam om te bouwen, met max. 1 theelepel per dag. Zo kun je de eerste dagen last krijgen van buikpijn, misselijkheid en vermoeidheid. Dit komt echter veelal door het vrijkomen van de gifstoffen in je lichaam. Reageert je lichaam goed op Spirulina dan kun je dit langzaam gaan uitbouwen naar de aanbevolen hoeveelheid van 1 tot 2 theelepeltjes per dag.
Voor een optimale werking van Spirulina raden wij aan om Spirulina een half uur voor het ontbijt, lunch of avondeten in te nemen. Je kunt het echter ook prima mengen met een heerlijke smoothie of je maaltijd. Zorg er echter altijd voor dat je gedurende de dag voldoende water drinkt!
Ook is het belangrijk om not to exceed the recommended daily amount. Raadpleeg daarom altijd de aanbevolen hoeveel die op de verpakking staat, of raadpleeg bij twijfel een arts of apotheken alvorens je gaat starten met Spirulina.
Voedingswaarden Spirulina poeder biologisch
De voedingssamenstelling van Spirulina kunnen, afhankelijk van de groeiomstandigheden, enigszins variëren. Zo kan bijvoorbeeld het jodiumgehalte in Chlorella verschillen wanneer deze gekweekt is in zoet- of zoutwater.
Hieronder heb ik echter overzicht gemaakt van de gem. voedingswaarde in zoetwater gekweekte Spirulina / per 100gr:
Energy value
|
330 kcal
|
Fats
|
5,8 gram
|
Proteins
|
64 grams
|
Carbohydrates
|
11,5 gram
|
Dietary fiber
|
2,5 gram
|
Calcium
|
290 mg
|
Iron
|
80 mg
|
Zinc
|
3,2 mg
|
Potassium
|
1000 mg
|
Carotenen
|
400 mg
|
Vitamine B1
|
4,3 mg
|
Vitamine B2
|
6.5 mg
|
Vitamin B3
|
5,7 mg
|
Vitamin B6
|
18,3 mg
|
Vitamin E
|
12 mg
|
Chlorophyll
|
1190 mg
|
Linoleenzuur (GLA)
|
950 mg
|
Reserved
Spirulina has been classified by the Center for Food Safety as a food source and applied food and is “generally regarded as safe.” This classification means that although there may be negative side effects (nausea, vermoeidheid, buikpijn en hoofdpijn) kunnen zijn in het geval van (te) hoge doseringen, gezonde mensen geen negatieve gevolgen ondervinden in aanbevolen doseringen. Veelal zijn de beschreven bijwerking ook alleen van toepassing op mensen die net beginnen met Spirulina en is dit te verklaren door het vrijkomen van gifstoffen.
Het gebruik kan nadelig kan zijn voor mensen met een immuundeficiëntie en ook kan het een wisselwerking hebben in combinatie met andere medicijnen. Raadpleeg bij twijfel, ziekte, medicijngebruik, zwangerschap en borstvoeding dan ook met een deskundige, arts of apotheker alvorens je Spirulina gebruikt!
Allergens
May naturally contain SULPHITE Spirulina can in exceptional cases cause an allergic reaction
Spirulina is vrij van geur, kleur en smaakstoffen, zuivel, maïs, gist, soja, toegevoegde suikers, conserveringsmiddelen en vulmiddelen. Houdt er echter rekening mee dat Spirulina verpakt is in een ruimte waar nuts worden verwerkt en daardoor niet geschikt is voor mensen met een notenallergie. Ook is Spirulina niet geschikt voor people who are allergic to jodium, plankton, algen, Chlorella of Spirulina.
Allergens |
Mosterd |
Nee |
Rijst |
Nee |
Selderij |
Nee |
Sesamzaad |
Nee |
Weekdieren |
Nee |
Zwaveldioxide en Sulfiet |
Ja |
Suitable for vegetarians |
Ja |
Geschikt voor veganisten |
Ja |
Synthetische kleurstoffen |
Nee |
Synthetische smaakstoffen |
Nee |
Conserveermiddelen |
Nee |
GMO |
Nee |
Spirulina poeder online kopen?
Je kunt je Spirulina poeder snel en voordelig online kopen bij Spiruella.nl!
Spirulina Recept - Spirulina eiwit bites
Zoals gezegd kun je Spirulina poeder mengen in een gezonde smoothie of toevoegen aan je maaltijd. Wil je echter een ultiem gezond work-out Spirulina tussendoortje proberen, dan is dit recept, boordevol eiwitten en gezonde koolhydraten, een must om te proberen!
Ingredients:
1 mespuntje (Himalaya) zout
100 g raisins
125 gr walnoten (ongebrande en ongezouten)
2 tablespoons spirulina
3 eetlepels citroensap
6 Dates
Preparation:
Maal allereerst de walnoten fijn malen in de blender. Voeg vervolgens alle overige ingrediënten toe. Blend nu net zolang tot je een geheel hebt. Rol nu van het mengel kleine bolletjes (circa 3-4 cm doorsnee) en leg ze 3 tot 6 uur in de koelkast, tot ze hard zijn geworden…en smullen maar!
Let wel dat dat je, mede i.v.m. de dosering Spirulina, niet alle bolletjes tegelijkertijd op eet! Dit is slechts een voedend tussendoortje! Je kunt je Spirulina eiwit bites echter prima in de koelkast bewaren, hier zijn ze zo’n twee weken houdbaar.
Variation tip: Indien gewenst kun je de walnoten vervangen voor amandelen.