Wat is er zo goed aan kokosolie?

Pure Rauwe Biologische Kokosolie

Kokosolie wordt gewonnen uit het gedroogde vruchtvlees van een kokosnoot. Het verse vruchtvlees wordt koud geperst en vervolgens zonder toevoeging van andere middelen tot kokosolie vervaardigd. Het smeltpunt van kokosolie ligt tussen de 24 en 26 graden Celsius. Deze tropische olie is uitermate rijk aan verzadigde vetzuren, waaronder palmitinezuur, laurinezuur en myristinezuur. Kokosolie bestaat namelijk voor 86 procent uit verzadigde vetzuren en wordt daarom bestempeld als een verzadigd vetproduct. 

In tegenstelling tot vergelijkbare vetproducten, bestaat 68 procent van het verzadigde vet van kokosolie uit middellange-keten vetzuren. 

Biologische koudgeperste kokosolie

Deze 100% biologische kokosolie is een geheel natuurlijk en plantaardig product dat geheel onbewerkt op de markt wordt aangeboden. De bio kokosolie wordt koud geperst uit vers vruchtvlees en behoudt zodoende zijn natuurlijke en zeer aangename geur. De kokosolie is een uiterst lekkere olie om in te bakken of te frituren. De olie kan tevens worden gebruikt voor een effectieve huidverzorging. Kokosmeel kopen, dat gaat eenvoudig via deze supplementen/superfood webshop.

Eigenschappen bio kokosolie

Kokosolie bevat diverse positieve eigenschappen. Hieronder wordt een overzicht gegeven van alle bestanddelen.

MCT’s

MCT is een afkorting van Medium Chain Triglycerides, de Engelse aanduiding voor middellange vetzuurketens. Kokosolie bestaat voor ongeveer 65% uit MCT’s. Normale kokosolie wordt pas vloeibaar bij een temperatuur vanaf 30 tot 37°C. MCT olie is het deel van kokosolie dat vloeibaar blijft bij kamertemperatuur.

 

Kokosolie bevat de volgende zuren:

Laurinezuur

Laurinezuur wordt in het lichaam omgezet in monolaurine. Kokosolie bestaat voor ongeveer 45 tot 50% uit laurinezuur.

Caprinezuur

Dit vetzuur draagt tevens bij aan het beschermen van het lichaam. Kokosolie bevat 7% caprinezuur.

Myristinezuur

Myristinezuur is een lange-keten vetzuur. Myristinezuur wordt gebruikt in cosmeticaproducten, vanwege de optimaal door de huid absorberende eigenschappen van deze vetzuur. Kokosolie beschikt over 17,5% Myristinezuur.

Palmitinezuur

Palmitinezuur is tevens een lange-keten vetzuur. Deze verzadigde vetzuur heeft overeenkomstige eigenschappen met myristinezuur.. Ongeveer 9% van kokosolie bestaat uit palmitinezuur.

Stearinezuur

Stearinezuur behoort ook tot de lange-keten vetzuren. Kokosolie bestaat voor 3% uit stearinezuur.

Oliezuur en Linolzuur

Oliezuur en linolzuur zijn beide onverzadigde vetzuren met een uiterst belangrijke werking. Kokosolie bevat 5% aan onverzadigde oliezuur en 1,8% aan onverzadigde linolzuur.

Product: Rauwe Bio Kokosolie

Onze 100% zuivere kokosolie is een geheel natuurlijk en plantaardig product. Rauwe bio kokosolie is een ongeraffineerde superfood dat koud wordt geperst om de krachtige eigenschappen, smaak en geur te kunnen behouden. De biologische kokosolie wordt zonder enige verhitting uit gedroogd wit vruchtvlees gewonnen. Hierdoor blijft de olie al zijn essentiële voedingsstoffen en de heerlijke kokosgeur behouden. 

Rauwe biologische kokosolie is uitermate geschikt voor zowel warme als koude maaltijden, maar ook uitwendig als optimale vochtinbrengende olie.

Door gebruik te maken van koude kokosolie worden alle essentiële voedingsstoffen behouden. Daarnaast blijft ook bij het verwarmen van de olie de concentratie aan laurinezuur op hetzelfde niveau. Laurinezuur heeft namelijk een uitermate positief effect op het lichaam. De olie bevat minder calorieën dan maïsolie, sojaolie of katoenzaadolie. Kokosolie bevat tevens geen transvetzuren en kan zonder te bederven, gedurende twee jaar worden bewaard. 

Rauwe bio kokosolie is ideaal te gebruiken op brood, als alternatief voor bijvoorbeeld boter. Ook als bakmiddel is deze olie zeer geschikt. Het smeltpunt van rauwe bio kokosolie ligt tussen de 30 en 37 graden Celsius. Deze biologische olie kunt u prima gebruiken voor het bakken van bijvoorbeeld vis, vlees, gebakken eieren, groenten of vegetarische burgers en balletjes.

Positief effect en andere voordelen van biologische kokosolie

Kokosolie is een superfood met een hoge concentratie aan essentiële voedingsstoffen.

****************************

*Gezondheidsclaims, gemaakt op basis van plantaardige inhoudsstoffen, zijn op het moment van schrijven van deze blog nog in behandeling bij de ESFA.

In het kader van de Europese wetgeving omtrent gezondheidsclaims mogen wij op onze website niet vermelden voor welke toepassing je dit supplement precies kan gebruiken. Uiteraard mogen wij u wel voorzien van persoonlijk advies. Neem dan ook gerust contact met ons op per email aan info@spiruella.nl of maakt gebruik van ons contactformulier! Wij helpen u graag verder!

****************************

Kokosolie kopen.